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ボージョレーヌーヴォ ルイ・テット キュヴェ・サントネール

「そのボジョレーワインの選択眼は他の追随を許さず、
一目置かれている。」と高評価!

《オーナー》 ジャン テット
《葡萄園》 所有16ha マコン、ボージョレ(レニエ、ランティエ、カンシエ、ムーラン ナ ヴァン)
《販売先》 輸出48%、国内52%

《評 価》 「そのボジョレー ワインの選択眼は他の追随を許さず、一目置かれている。」(セレナ サトクリフ著ブルゴーニュワイン)
 
ルイ テット社はボージョレ地区にあるこじんまりした家族経営のネゴシアンです。優良な契約農家との契約を保ち、良質なワインを生産しています。 ‘05年から醸造設備を新設し、ワインを買うスタイルから葡萄を買って醸造するスタイルへ切り替え、より高品質なワイン造りを目指しています。設備の新設 により、①理想の温度を保つことが出来る、②扱える量が増えたためこれまで分けて行っていたことが一度に出来る、③選果テーブルを導入し丁寧な選別が出来 る、ようになりました。セレナ サトクリフ著“ブルゴーニュワイン”に「そのボジョレー ワインの選択眼は他の追随を許さず、一目置かれている。」と書か れ、オズ クラークの「フランスワイン完全ガイド」にも掲載されています。「ワインは、果実味を最大限に引き出すため低温で発酵。その結果ワイン自体の骨 格もしっかりとしたものになっている。」と高く評価されています。美しい色鮮やかな鳥の絵のラベルはテット夫人がデザインしています。

なんと樹齢100年以上の古木から造られる特別なヌーヴォ。
驚くべきことに1本の樹に2房しか実を付けないため凝縮感
と味わいの深さがあります。

【11月21日以降のお届けとなります。

 

限定品
商品コード:5770
ボージョレーヌーヴォ ルイ・テット キュヴェ・サントネール
生産国 フランス / ブルゴーニュ
生産地  ボージョレ
生産者 ルイ・テット
収穫年 2016年
格付け AOC
タイプ ライトボディ
容量 750

 

通常価格:3,058(税込)
販売価格:¥2,618(税込)
ポイント:23Pt
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