有機栽培されたブドウで造られる大人気の微発泡・甘口ワイン
「キリエラ」が大人気の新進気鋭ワイナリー
「キ リエラ・モスカート」、「キリエラ・ロッソ」共にほぼ全量がイタリア国外へ輸出され、世界中でデザートワインとして 高い人気を誇るセルヴェッティ。おしゃれなボトルでアルコール分も5.5%のソフトな口当たりが若い女性を中心に人気のアイテムです。ほんのりと口の中で はじける泡がワインの甘みをすっきり爽やかにしてくれる新感覚のイタリアン・スイート・ワインを造り出す新進気鋭のワイナリーです。
グイド&アンジェロ 最強兄弟タッグ
北 イタリアはピエモンテ地方・カッシーネ地区にある「セルヴェッティ・ヴィーニ」社は、兄のグイド氏が醸造に関する一切 を取り仕切り、弟のアンジェロ氏が営業活動や商品のラベルデザインなどを担当するというように2人の兄弟が経営することで躍進を続けてきました。彼らはブ ドウが良く成熟するとても日当たりの良い、小高い丘の頂上付近にこのキリエラの畑を持っています。
驚くべきことに、自然に優しい有機栽培を実践する(認証は取得申請中)など、常に品質の向上に熱心な兄弟は最強のタッグといえます。
ブラケット種から造られた北イタリア、ピエモンテ産の甘口赤ワインです。繊細な泡立ちの微発泡性で、フルーティで爽やかな味わいが魅力的です。