カサーレ・ウ゛ェッキオ・ロッソ

 ルカマローニ3年連続最優秀生産者!! 
 圧倒的なコストパフォーマンスを誇るアブルッツォの雄 

所有者:ファルネーゼ ヴィニ
エノロゴ:フィリッポ バッカラーロ
葡萄園面積:80ha
評価:辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007と3年連続で、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出

        

 

ファルネーゼは、1994年に設立されました。ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、こ の土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵 みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを 産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに 優れたワインを産出しています。そのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。2000年4月、私どもはファル ネーゼを初めて訪問しました。ファルネーゼのスタッフには既に面識もあり、品質の確かさはもう十二分に理解していたのですが、彼らのワインがどうしてこん なに高品質で価格はリーズナブルか?という長年の疑問がこの時に一気に解決できました。本拠地のオルトーナには、古城をうまく改装した本社が造られていま した。その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリーファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるも のでした。新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうと いう合理性がありました。また葡萄は、契約農家がファルネーゼに指定された葡萄を造り、その品質に満足しないと買わない。そうすると農家も一緒運命造ると いうわけです。現在、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチリアのザブを所有、プーリアのサン マルツァーノに出資しており、ワインはそれぞれの名前で出荷さ れています(プーリアのワインも、弊社用にはファルネーゼラベルで出荷)。また、バジリカータに出資してヴィニエティ デル ヴェルトゥレが加わりまし た。辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ」で2005、2006、2007と3年連続で、ファルネーゼが2,500余 りもの生産者の中からトップに選ばれました。今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。

 

このワインは、通常であれば1本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、信じ難いことに僅か2房に制限して造られました。このためスタンダードクラスと比べる と色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮されています。発酵は、ステンレスタンクで行われ、アリエ産のフレンチオーク(新樽)で4ヶ月熟成 されます。本来8房から2房に制限したのであれば、単純に考えてもスタンダードタイプの3~4倍の価格でも不思議ではありません。しかし、ファルネーゼの 「品質の良いワインを少しでも安く」という配慮から、特別な価格にてご紹介いただきました。’10年が、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2012」で 92点、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ グイダ オロ2012」で2星/88点。

 

商品コード:1798
カサーレ・ウ゛ェッキオ・ロッソ
生産国 イタリア
生産地 アブルッツォ
生産者 ファルネーゼ
収穫年 2013年 (随時変わります)
格付け DOC
タイプ フルボディ
容量 750

 

通常価格:2,310(税込)
販売価格:¥2,017(税込)
ポイント:18Pt
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